Hamburguesas de Pollo a la Parmesana
Dinner • Chicken
Cocción: 50 minutos • Porciones: 8
Ingredientes
- 1 lb de pollo molido
- 2 huevos
- 1 taza de pan molido
- 2 cucharadas de aceite para cocinar
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo u otros condimentos
- 1 cebolla, finamente picada
- 1 pimiento, finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de salsa marinara o salsa para pasta
- 6 oz de queso mozzarella
- 1/2 lb de pasta integral
Instrucciones
-
1
Pica finamente la cebolla y el pimiento.
-
2
Saltea la cebolla, el pimiento, el aceite, la sal, la pimienta y los condimentos hasta que estén suaves.
-
3
Retira del fuego y mezcla con el pan molido y los huevos.
-
4
Combina esta mezcla con el pollo molido y mezcla bien.
-
5
Precalienta el horno a 425°F.
-
6
Forma 8 hamburguesas, colócalas en una bandeja para hornear y hornea durante 25 minutos.
-
7
Cubre con salsa marinara y mozzarella, luego hornea otros 20 minutos hasta que estén completamente cocidas (160°F) y el queso esté dorado.
-
8
Hierve la pasta integral, escúrrela y agrega salsa marinara.
-
9
Sirve las hamburguesas con la pasta.
Explora más recetas
Encuentra más ideas de comidas sencillas y prácticas para tu familia.